Milchgespräche
Der SalzburgMilch Podcast

Entdecke spannende Podcasts rund um die Themen Tiergesundheit, Familienbauernhöfe, Nachhaltigkeit & mehr!

Unsere Podcasts

Es gibt so viele Themen, die uns wichtig sind und über die wir jeden Tag sprechen.  Themen und Inhalte, die wir Ihnen nicht vorenthalten möchten und die wir in unserem Podcast "Milchgespräche" besprechen.

Milchgespräch 1: Qualität – was steckt hinter diesem Schlagwort?
Der Weg der Milch aus Sicht der Qualitätssicherung. Wolfgang Dürnberger im Gespräch mit Rainer Bruckmoser, einem Qualitätsmanager der SalzburgMilch.
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Unser Gastgeber bei den Milchgesprächen

Wolfgang Dürnberger ist seit zehn Jahren Chefredakteur beim Salzburger Bauer, der Wochenzeitung der Landwirtschafschaftskammer Salzburg. Er erhielt seine landwirtschaftliche Ausbildung an der HBLA in Ursprung und machte danach nebenberuflich den Bachelor an der Kommunikatsionswirtschaftlichen Universität in Salzburg.

Da er beim Salzburger Bauer für Reportagen zuständig ist, besonders auch aus dem Milchbereich, kennt er die Brache sehr gut. Das und die Tatsache, dass er mit seiner Ehefrau und zwei Töchtern inmitten des Flachgauer Milchproduktionsgbietes lebt, machen ihn zum idealen Moderator für unsere Milchgespräche.