Schottenkrapferl
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Schottenkrapferl

von Waltraud Weichinger

Benötigte Zutaten

    • 400 g
      Schotten
    • 1
      Ei
    • etwas
      Salz
    • 150 g
      Mehl doppelgriffig
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Anleitung

Alle Zutaten locker miteinander mischen und in einer Pfanne mit Butterschmalz bei mittlerer Hitze kleine Krapferl ausbacken;

 

Apfelmus oder beliebigen Röster dazu servieren.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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