zurück zur Übersicht

Rumtopfguglhupf

Schwierigkeit : Mittel
Süßes
Mit Zuckerguss-Rum-Glasur
Ein Rezept vom
ORF Fernsehgarten
Teilen Rezept drucken

Benötigte Zutaten

Premium Teebutter streichzart von Salzburg Milch, 250g
    • 250 g
      Rumtopf (mind. 300 g Frucht)
    • 200 g
      Zucker
    • 250 g
      Premium Teebutter
    • 4
      Eier
    • 400 g
      Mehl
    • 1 Pkg.
      Backpulver
    • 6 EL
      Milch
    • Prise
      Salz
Rezept bewerten
Vielen Dank für Ihre Bewertung!

Anleitung

1

Rumtopffrüchte gut abtropfen lassen und die Flüssigkeit zurückbehalten.

2

Zucker und Butter schaumig schlagen, dann nach und nach die Eier einarbeiten.

3

Mehl, Backpulver und Milch abwechselnd in den Teig geben.

4

Die Rumtopffrüchte stauben und vorsichtig unter die Masse heben.

5

Teig in eine gefettete und gestaubte Gugelhupfform geben.

6

Gebacken wird der Rumtopfgugelhupf bei 200 Grad für rund eine Stunde.

Zubereitung Guss
7

Puderzucker mit 60-80 ml Rumtopfflüssigkeit glatt rühren und den Gugelhupf damit überziehen.

Video ansehen
ORF Fernsehgarten, 14.12.2016

Verwendete Zutaten

Premium Teebutter streichzart von Salzburg Milch, 250g
Premium Teebutter
Ein Rezept vom
ORF Fernsehgarten Weitere Rezepte entdecken

Das könnte Ihnen auch gefallen

Inspirationen für jeden Geschmack

Zu allen Rezepten
YouTube ist deaktiviert

Mit dem Klick auf das Video werden durch den mit uns gemeinsam Verantwortlichen Youtube [Google Ireland Limited, Irland] das Video abgespielt, auf Ihrem Endgerät Skripte geladen, Cookies gespeichert und personenbezogene Daten erfasst. Damit kann Youtube / Google Aktivitäten im Internet verfolgen und Werbung zielgruppengerecht ausspielen. Es erfolgt eine Datenübermittlung in die USA, diese verfügt über keinen EU-konformen Datenschutz. Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie hier.