Lungauer Kassuppn

Lungauer Kassuppn

Ideal an kalten Herbst- und Wintertagen

Benötigte Zutaten

Rezept bewerten
Vielen Dank für Ihre Bewertung!

Anleitung

Zunächst Mehl in Butter anschwitzen und mit Rindsuppe aufgießen. Würzen, Weißwein dazugeben und eine halbe Stunde kochen lassen. Zum Schluss geriebenen Käse und Rahm beifügen. Abschmecken und mit Schnittlauch bestreut servieren.

Aus dem Kochbuch „Salzburger Bäuerinnen kochen“.

Video ansehen
ORF Fernsehgarten, 18.10.2017

weitere
Rezepte

YouTube ist deaktiviert

Für die Verwendung von YouTube Videos benötigen wir Ihre Zustimmung. Weitere Informationen finden Sie in unseren Datenschutzbestimmungen.