Almsenner Sennkäse
fein-würzig, durch natürliche Reifung laktosefrei
Almsenner Sennkäse
fein-würzig, durch natürliche Reifung laktosefrei
Erhältlich in
200 g
3 kg
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Nährwerttabelle
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Durchschnitt. Nährwerte je 100g
Brennwert 1544/372 g Fett 30,0 g davon gesättigte Fettsäuren 19,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 25,0 g Salz 1,80 g -
Durchschnitt. Nährwerte je 100g
Brennwert 1544/372 g Fett 30,0 g davon gesättigte Fettsäuren 19,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 25,0 g Salz 1,80 g
Kurzbeschreibung
Der Almsenner Sennkäse wird aus frischer Bergbauernmilch und nach alter Tradition hergestellt. Er ist gekennzeichnet durch seinen elastischen, goldgelben Teig und einzelne Gärlöcher an der Schnittfläche.
Ein Genuss für den anspruchsvollen Käsekenner, der auf keiner erlesenen Käseplatte fehlen sollte und auch hervorragend zum Überbacken und für Fondues geeignet ist.
Ausgezeichnet mit dem goldenen Kasermandl!
