Lebensmittelverschwendung führt zu unnötigen CO
2-Emissionen, Biodiversitätsverlust, Land- und Wasserverbrauch und hat auch negative wirtschaftliche und soziale Auswirkungen. Deshalb wollen wir bei der SalzburgMilch einen Beitrag zur Reduktion von Lebensmittelabfällen leisten. Wertvolle und noch genussfähige Milchprodukte, die für den Handel nicht mehr geeignet sind, spenden wir an soziale Kooperationspartner wie etwa den Verein VIEW.