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Leitung Produktentwicklung & Innovation (m/w/d)
- Standort Salzburg
- Beschäftigungsausmaß Vollzeit
- Eintrittsdatum ab sofort
Ansprechpartner
Christina Schmiedlechner
Human Resources
Tel: +43 662 2455-197
E-Mail: bewerbungen@milch.com
Ihre Aufgaben:
- operative Leitung der Produktentwicklung im Bereich Frischeprodukte, Milchmischgetränke, Frischkäse, Käse und Spezialprodukte (UHT, pflanzliche Produkte)
- Entwicklung innovativer Produktkonzepte auf Basis von Markttrends, Konsumentenbedürfnissen und Nachhaltigkeit
- Steuerung und Optimierung von Innovationsprozessen (z. B. Stage-Gate)
- enge Zusammenarbeit mit Marketing, Vertrieb, Produktion, QM und externen Partnern
- Verantwortung für Produktspezifikationen, Deklarationen und rechtliche Konformität
- Führung und Weiterentwicklung eines Entwicklerteams
- Rezeptur- und Prozessoptimierung sowie Ressourcenplanung im Bereich Innovation
- Aufbau und Pflege eines Innovationsnetzwerks
Das bringen Sie mit:
- fundierte Ausbildung in Lebensmitteltechnik, Milchwirtschaft o. Ä. (z. B. Lebensmitteltechniker/-in, Molkereimeister/-in) oder vergleichbar hohe Qualifikation
- mind. 7 Jahre Erfahrung in der Produktentwicklung, idealerweise in der Milch- oder Lebensmittelbranche
- Erfahrung in der Leitung von Innovation- oder Entwicklungssprojekten
- sehr gute Kenntnisse in Rohstoffen, Prozessen, Verpackung sowie im Lebensmittelrecht
- Projektmanagement- und Führungskompetenz
- Innovationsfreude, strategisches Denken, Kommunikations- und Umsetzungsstärke
- verhandlungssicheres Deutsch und gute Englischkenntnisse
Das bietet die SalzburgMilch:
- Partner von EGYM-Wellpass
- Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- kostenlose Unfallversicherung
- krisensicherer Arbeitsplatz
- kostenlose Parkplätze
- Kantine
- weitere Benefits
Für diese Position ist ein Bruttomonatsgehalt von ca. EUR 4.500,- vorgesehen. Die tatsächliche Vergütung richtet sich nach Ihrer Qualifikation, Berufserfahrung und dem mitgebrachten Fachwissen.
Sind Sie startklar für Ihre Karriere bei der SalzburgMilch?
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Unterlagen inkl. Lichtbild unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins.