Süß & Cremig

Eine lebhafte Mischung mit Biskotte

Benötigte Zutaten

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Anleitung

1

Den Espresso in der Tasse zubereiten.

2

Die Vollmilch mit dem Flüssigzucker und dem Kakaopulver verrühren. Die Mischung mit dem Aufschäumer der Espressomaschine erhitzen, der nur die Oberfläche berühren sollte.

3

Die Mischung in den Mixer gießen und die zerkleinerte halbe Biskotte sowie den Espresso hinzugeben.

4

Ein paar Sekunden mixen und danach in ein Glas von 150 ml Fassungsvermögen füllen.

5

Die entrahmte Milch in einem Kännchen mit dem elektrischen Aufschäumer aufschlagen. Dann ebenfalls ins Glas geben und dieses bis zum Rand auffüllen.

6

Mit ein wenig Zimtpulver bestäuben und servieren.

 

 

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