Salzburger Guglhupf

Salzburger Guglhupf

Ideal fürs nächste Kaffeekränzchen
Menge:

Benötigte Zutaten

Für 1 Guglhupf
Rezept bewerten
Vielen Dank für Ihre Bewertung!

Anleitung

1

Backrohr auf 170 Grad vorheizen.

2

Eier trennen, Eiweiß zu steifem Schnee schlagen.

3

Butter, Zucker und Dotter schaumig rühren.

4

Die restlichen Zutaten vermengen und unter die Butter-Ei-Masse mischen.

5

Den Eischnee vorsichtig unter diesen Teig heben.

6

Die Gugelhupfform einfetten und mit dem Teig befüllen.

7

Etwa eine Stunde im Rohr backen.

8

Danach auskühlen lassen, stürzen und mit steifem Obers servieren.

Video ansehen
ORF Fernsehgarten, 4.11.2020

weitere
Rezepte

YouTube ist deaktiviert

Für die Verwendung von YouTube Videos benötigen wir Ihre Zustimmung. Weitere Informationen finden Sie in unseren Datenschutzbestimmungen.