Marillencreme

Ruck-Zuck-Dessert
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Anleitung

1

Für das Marillen-Dessert die Hälfte der Marillen waschen, entkernen und vierteln.

2

Die zweite Hälfte ebenfalls waschen, entkernen und in feine Streifen schneiden.

3

In einem Standmixer die geviertelten Marillen gemeinsam mit etwas Ztronensaft pürieren.

4

Topfen, Joghurt, Zucker und Vanillezucker dazugeben und vermixen. Das Schlagobers steif schlagen und unter die Masse heben.

5

In einem schönen Dessertglas die Creme anrichten, die Marillenstreifen und die Schokoraspeln darauf dekorieren und das Marillen-Dessert servieren.

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ORF Fernsehgarten, 9.8.2017
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