Die Kokosmilch in einem Kännchen mit dem Aufschäumer der Espressomaschine erwärmen. Wer es lieber etwas süßer mag, kann ein wenig Flüssigzucker hinzugeben.
3
Die warme Kokosmilch in den Espresso geben.
4
Das Schlagobers mit dem Handrührgerät in einem Rührbecher steif schlagen und vorsichtig auf das Getränk häufen.
5
Zum Schluss mit etwas Sternanispulver bestäuben und servieren.
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