Kaffeeliebelei

Eine orientalisch, tropisch duftende Spezialität

Benötigte Zutaten

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Anleitung

1

Den Espresso im Glas zubereiten.

2

Die Kokosmilch in einem Kännchen mit dem Aufschäumer der Espressomaschine erwärmen. Wer es lieber etwas süßer mag, kann ein wenig Flüssigzucker hinzugeben.

3

Die warme Kokosmilch in den Espresso geben.

4

Das Schlagobers mit dem Handrührgerät in einem Rührbecher steif schlagen und vorsichtig auf das Getränk häufen.

5

Zum Schluss mit etwas Sternanispulver bestäuben und servieren.

 

 

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