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Half & half winter

Schwierigkeit : Einfach
Getränke
Eine köstlich ausgeglichene Mischung
Ein Rezept von
illycaffè

Benötigte Zutaten

    • 25 ml
      Espresso
    • 70 ml
      Schokolade flüssig
    • 10 ml
      Flüssigzucker
    • etwas
      Zucker zum Süßen der Schokolade
    • 5
      Eiswürfel
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Anleitung

1

Den Espresso in der Tasse zubereiten.

2

Die Schokolade in einem Kännchen schmelzen. Wer sie süßen möchte, kann ein wenig Flüssigzucker hinzugeben. Anschließend in ein Glas füllen.

3

Das Eis in den Mixer geben, den Flüssigzucker und zum Schluss den Espresso hinzufügen und mixen, bis die Konsistenz eines Frappé erreicht ist.

4

Die so erhaltene Flüssigkeit über die geschmolzene Schokolade ins Glas gießen, dabei das Eis mit einem Strainer herausfiltern. Servieren.

 

 

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