Dolce Angres

Dolce Angres

Ein Cocktail mit ausgesuchter Besonderheit

Benötigte Zutaten

    • 25 ml
      Espresso
    • 35 ml
      Heiße Schokolade
    • Flüssigzucker
    • 15 ml
      Orangenlikör
    • 40 ml
      Schlagobers frisch
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Anleitung

1. Den Espresso in der Espressotasse zubereiten.
2. Die heiße Schokolade zubereiten. Um sie nach eigenem Geschmack zu süßen, Flüssigzucker hinzugeben.
3. Die heiße Schokolade, den Espresso und den Orangenlikör in das Servierglas geben.
4. Das sehr kalte Schlagobers in den Mini Shaker geben und so lange shaken, bis es eine feste cremige Konsistenz aufweist.
5. Die Sahne vorsichtig über den Rücken eines Mixlöffels auf die Oberfläche des Cocktails gleiten lassen. Servieren.

 

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