Benötigte Zutaten
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25 mlEspresso
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35 mlHeiße Schokolade
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Flüssigzucker
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15 mlOrangenlikör
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40 ml
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Anleitung
1
Den Espresso in der Espressotasse zubereiten.
2
Die heiße Schokolade zubereiten.
3
Um sie nach eigenem Geschmack zu süßen, Flüssigzucker hinzugeben.
4
Die heiße Schokolade, den Espresso und den Orangenlikör in das Servierglas geben.
5
Das sehr kalte Schlagobers in den Mini Shaker geben und so lange shaken, bis es eine feste cremige Konsistenz aufweist.
6
Die Sahne vorsichtig über den Rücken eines Mixlöffels auf die Oberfläche des Cocktails gleiten lassen. Servieren.
Ein Rezept von
illycaffè