Beeren-Nüsse-Auflauf

Für einen guten Start in den Tag
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Anleitung

1

Den Ofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2

Die Hälfte der Nüsse in eine Schüssel geben und zusammen mit Haferflocken, Backpulver, Zimt und Salz gut mischen.

3

In einer anderen Schüssel Sirup, Milch, Ei und die Hälfte der Butter verquirlen.

4

Die Banane in Scheiben schneiden.

 

Die Hälfte der Bananenscheiben und die Hälfte der Beeren auf dem Boden einer eingefetteten Auflaufform verteilen.

5

Hafermischung darüber geben und anschließend gleichmäßig die Milchmischung darüber gießen. Die restlichen Bananen, Beeren und Nüsse drüberstreuen. Alles mit der restlichen Butter beträufeln.

6

Rund 40 Minuten backen – fertig!

 

 

 

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ORF Fernsehgarten, 8.1.2020
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