Almsenner Glocknerkönig
fein-würzig, durch natürliche Reifung laktosefrei
Almsenner Glocknerkönig
fein-würzig, durch natürliche Reifung laktosefrei
Erhältlich in
200 g
3 kg
Gewünschte Menge nicht verfügbar? Weitere Produkte entdecken:
Ähnliche Produkte aus anderer Milchsorte:
Nährwerttabelle
-
Durchschnitt. Nährwerte je 100g
Brennwert 1581/381 g Fett 31,0 g davon gesättigte Fettsäuren 19,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 25,0 g Salz 1,80 g -
Durchschnitt. Nährwerte je 100g
Brennwert 1581/381 g Fett 31,0 g davon gesättigte Fettsäuren 19,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 25,0 g Salz 1,80 g
Kurzbeschreibung
Der Almsenner Glocknerkönig wird aus Bergbauernmilch hergestellt und zeichnet sich durch seine feine Struktur, die gelblich-cremige Teigfarbe und die an der Schnittfläche typischen Gärlöcher aus. Die bei der sorgfältigen Pflege verwendete Rotkultur und die mindestens 4-monatige Reifezeit geben dieser Käsespezialität seinen würzig-kräftigen Geschmack. Ein besonderes Genusserlebnis für anspruchsvolle Feinschmecker.
