Brennwert | 175/41 kJ/kcal |
Fett | 1,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 4,1 g |
davon Zucker | 4,1 g |
Eiweiß | 3,4 g |
Salz | 0,13 g |
Die SalzburgMilch Buttermilch mit nur 1 % Fett ist leicht verdaulich, herrlich erfrischend und zu 100% gentechnikfrei.
Dank reinster Milchsäurebakterien wird ein Teil des Milchzuckers der frischen Milch in Milchsäure umgewandelt, wodurch die Buttermilch mit ihrem typischen Geschmack entsteht. Diese Milchsäure lässt Eiweißbestandteile feinflockig gerinnen, wodurch die Buttermilch dickflüssiger wird. Für alle Großverbraucher ist SalzburgMilch Buttermilch im praktischen, wiederverschließbaren 5Liter-Eimer erhältlich.