Premium Produkte

Nachhaltigkeit leben. Tiergesundheit schmecken.

Wir, die SalzburgMilch, haben uns das Ziel gesetzt, beste Premium Milchprodukte für Sie zu erzeugen. Aber das alleine reicht uns nicht. Wir wollen mehr! Für unsere Konsumenten, für unsere Bauernfamilien, die Umwelt und natürlich die Milchkühe. Deshalb übernehmen wir Verantwortung und setzen uns aktiv für Tiergesundheit und Nachhaltigkeit ein. Und das schmeckt man auch in unseren SalzburgMilch Premium Produkten.

Bei jeder Entscheidung, die wir treffen, behalten wir unsere Werte und Visionen - festgehalten in einem eigenen Manifest - fest im Blick.

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Unsere Philosophie

Weil wir immer schon Tiere lieben!

Im Schnitt leben auf einem SalzburgMilch Hof 20 Milchkühe. Unsere Bauernfamilien kennen jede einzelne von ihnen gut, wissen um ihre Bedürfnisse und tragen dafür Sorge. So war es schon immer und so soll es auch bleiben! Und doch hat sich im Laufe der Jahrzehnte auch einiges verändert. Denn wenn es um die Gesundheit und das Wohlergehen unserer Kühe geht, begehen wir schon immer innovative Wege. Zum Beispiel mit der österreichweit einzigartigen Tiergesundheitsinitiative, die da ansetzt wo gesetzliche Bestimmungen aufhören!

einzigartig & wegweisend

Unsere Tiergesundheitsinitiative schafft ideale Rahmenbedingungen für das Wohlergehen jeder einzelnen SalzburgMilch Kuh - weit über gesetzliche Vorgaben hinaus! Und weil gesunde Kühe, besonders gute Milch geben, ist dieses Plus an Hinwendung auch für Sie als Konsument in jedem einzelnen SalzburgMilch Premium Milchprodukt schmeckbar.

Mit unserem Nachhaltigkeitsprogramm sorgen wir dafür, dass unser ökologischer Fußabdruck möglichst gering ausfällt. Mit innovativen Verpackungen oder Salzburgs größter Aufdach-Photovoltaikanlage am Standort in Lamprechtshausen haben wir schon wichtige Meilensteine erreicht. Und auch in Zukunft werden wir uns für diese wichtigen Themen aktiv einsetzen.

Das tun wir für unsere Milchkühe:

Einsatz eines Tiergesundheitsbeirats bestehend aus österreichischen Experten, Tierärzten und Milchbauern
Regelmäßige Gesundheits-Checks
Hochwertiges, palmölfreies gentechnikfreies Futter aus Europa und frisches Wasser
Mindestens 120 Tage Auslauf und/oder Zugang zur Weide im Jahr
und vieles mehr!

Das tun wir für die Umwelt:

Verpackungen aus Monomaterial für eine höhere Recyclingfähigkeit bei unseren Käsescheiben
Einsatz von kartonummantelten Bechern zur Reduktion des Kunststoffanteils an den Verpackungen
Größte Aufdach-Photovoltaikanlage im Bundesland Salzburg in der Käserei in Lamprechtshausen
und vieles mehr!

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Unsere Produktvielfalt

Für besondere Genussmomente!

Das SalzburgMilch Premium Sortiment umfasst hunderte Produkte und reicht von Milch, über Jogurt und Topfen bis hin zu Hart-, Schnitt- und Frischkäse. Wir bringen damit Vielfalt auf den Tisch. Schließlich hält das Leben so viele schöne Genussmomente für jeden von uns bereit. Lasst sie uns gemeinsam zelebrieren! Übrigens: als Partner der zucker-raus-initiative setzt sich die SalzburgMilch aktiv für ein Zuckerreduktion ein. Dank neuer Rezepturen konnte der Zuckeranteil bei vielen Produkten um 20 % gesenkt werden.

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Von Familien für Familien

Unsere Partner für Premium-Milch

Alle SalzburgMilch Bauernhöfe werden seit Generationen von Familienhand geführt. Diese kleinen Strukturen ermöglichen eine persönliche Beziehung zwischen Tier und Mensch, die von Nähe geprägt ist und der emotionalen Gesundheit der Kühe zugute kommt. Und weil gesunde Kühe bessere Milch geben, wirkt sich das auch positiv auf die Qualität der SalzburgMilch Premium Produkte aus. Mit der Bewirtschaftung von Almen und Feldern leisten unsere Milchbäuerinnen und -bauern außerdem einen wichtigen Beitrag zum Erhalt unseres Lebensraums. Die SalzburgMilch gehört zu 100% diesen Bauernfamilien - Entscheidungen werden nie kurzfristig, sondern immer mit Bedacht und Weitblick für Generationen getroffen