Brennwert | 1531/369 kJ/kcal |
Fett | 30,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 21,0 g |
Eiweiß | 24,0 g |
Salz | 2,00 g |
Der Premium Gouda mittelalt, ein Schnittkäse mit 50 % Fett i.Tr., wird aus 100% gentechnikfreier, pasteurisierter ****Premium Milch gekäst. Während seiner 12 Wochen Reifezeit entfaltet er sein g‘schmackig-feines Aroma und seinen dezent duftenden Charakter und besticht mit seinem vollmundigem Geschmack und feiner Würze.
Wie alle Premium Käsesorten von SalzburgMilch ist auch der Premium Gouda mittelalt durch seine natürliche Reifung laktosefrei.