Basis für die ökonomische Nachhaltigkeit der Arbeit unserer Bauernfamilien und den Erhalt der kleinbäuerlichen Strukturen ist unter anderem ein fairer Milchpreis. Dank des Ausbaus unserer Spezialmilchkompetenz können wir den Bauernfamilien weiterhin einen überdurchschnittlichen und fairen Milchpreis auszahlen. Je nach Spezialmilchsorten gibt es für zusätzliche Arbeitsaufwände weitere Zuschläge. Aber auch bei gentechnikfreier Milch liegt der von uns ausbezahlte Milchpreis regelmäßig über dem österreichischen Durchschnitt. 

Ein guter Indikator für die ökonomische Arbeitsweise, die präzis organisierten Abläufe sowie die hohe Qualifikation unserer Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen ist der Vergleich des Umsatzes pro Mitarbeiter/Mitarbeiterin zum Mitbewerb. Pro Mitarbeiter/Mitarbeiterin und Jahr werden bei uns um rund 5 % mehr umgesetzt als beim zweitbesten Mitbewerber.