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Süße Schneeballen

Eine typische Salzburger Mehlspeise

Benötigte Zutaten

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Anleitung

Zubereitung
1

Butter, Zucker, Dotter und Ei schaumig rühren.

2

Sauerrahm, Schlagobers, Rum, Salz, Backpulver mit 3/4 vom Mehl weiterrühren.

3

Das restliche Mehl einkneten.

4

1 Stunde kühl rasten lassen.

 

 

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ORF Fernsehgarten, 14.1.2015
Ein Rezept vom
ORF Fernsehgarten
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