zurück zur Übersicht

Schoko-Keksringerl

Gesamt: 60min
Schwierigkeit : Mittel
Videorezept
von Cooking Catrin
Ein Rezept von
cookingcatrin.at

Benötigte Zutaten

Rezept bewerten
Vielen Dank für Ihre Bewertung!

Anleitung

Anleitung
1

Für den Teig weiche Butter und Staubzucker schaumig rühren. Das Ei und die Eigelbe nach und nach unter Rühren hinzugeben. Das Mehl mit dem Kakao vermengen und unterheben.

2

Die Masse in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und kleine Kringel auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Die Kringel im vorgeheizten Backrohr bei 190 °C Heißluft für rund 15 Minuten backen. Nach dem Backen vollständig auskühlen lassen.

3

Für die Creme Butter und Staubzucker schaumig rühren, dann den Schokopudding vorsichtig nach und nach unterrühren. Nach Geschmack etwas Rum hinzugeben. Die Masse aufschlagen, bis eine homogene Creme entsteht.

4

Die ausgekühlten Kekse mit der Creme füllen und zusammensetzen. Nach Belieben mit Schokolade oder Kakao dekorieren.

Das könnte Ihnen auch gefallen

Inspirationen für jeden Geschmack

YouTube ist deaktiviert

Mit dem Klick auf das Video werden durch den mit uns gemeinsam Verantwortlichen Youtube [Google Ireland Limited, Irland] das Video abgespielt, auf Ihrem Endgerät Skripte geladen, Cookies gespeichert und personenbezogene Daten erfasst. Damit kann Youtube / Google Aktivitäten im Internet verfolgen und Werbung zielgruppengerecht ausspielen. Es erfolgt eine Datenübermittlung in die USA, diese verfügt über keinen EU-konformen Datenschutz. Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie hier.