Schneller Schokokuchen

Name: Schneller Schokokuchen
Ingredients: 3 Eier; 1 Becher Zucker; 0.5 Becher Öl; 1 Becher Mehl; 15 g Backpulver; 1 Becher Haselnuss (gerieben); 1 Becher Kakao (z. B. Benco); 1 Becher Premium Sauerrahm

4,2

Schwierigkeit : Mittel

Süßes

Ideal zum Muttertag

Ein Rezept von

backenmitchristina.at

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Benötigte Zutaten

- 3
  
  Eier
- 1 Becher
  
  Zucker
- 1/2 Becher
  
  Öl
- 1 Becher
  
  Mehl
- 15 g
  
  Backpulver
- 1 Becher
  
  Haselnuss (gerieben)
- 1 Becher
  
  Kakao (z. B. Benco)
- 1 Becher
  
  Premium Sauerrahm

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Anleitung

Die Eier mit dem Zucker schaumig rührigen und danach das Öl langsam einfließen lassen.

Danach die restlichen Zutaten dazugeben und nochmal kurz unterrühren.

Die Masse in eine rechteckige Form füllen.

Alternativ sind auch eine Gugelhupfform (dann erhöht sich die Backzeit jedoch auf ca 50 Minuten) oder eine Kastenform möglich.

Im vorheizten Backrohr bei 180 Grad ca 25 Minuten backen.

Nach dem Backen etwas auskühlen lassen, aus der Form lösen und mit Staubzucker bestreut genießen!

Verwendete Zutaten

Premium Sauerrahm

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