Herbstcrumble mit Äpfeln, Birnen, Zwetschken

Herbstcrumble mit Äpfeln, Birnen, Zwetschken

Fruchtig trifft chrunchy

Benötigte Zutaten

    • 1 Stück
      Birne
    • 1 Stück
      Apfel
    • 5 Stück
      Zwetschken
    • 3 EL
      Zucker
    • 1 TL
      Zimt
    • 100 g
      Haselnüsse (gemahlen)
    • 100 g
      Mehl
    • 125 g
      Zucker
    • 125 g
    • 1 TL
      Zimt
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Anleitung

1

Das Obst waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Dann in eine Auflaufform geben und je nach Belieben mit Zimt und Zucker bestreuen.

2

Für die Streusel Butter, Mehl, Zucker, Zimt und die gemahlenen Haselnüsse in eine Schüssel geben und rasch – am besten händisch – verkneten.

3

Das Obst mit den Streuseln bestreuen und im vorgeheiztem Ofen bei 180° C Ober-/Unterhitze für rund 25 Minuten backen.

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ORF Fernsehgarten, 6.10.2021
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