(H)Eisgekühlte Schokolade

Benötigte Zutaten

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Anleitung

1

Die Milch mit dem Kakao aufkochen und auskühlen lassen. 

2

Den ausgkühlten Kakao mit Eis und der Hälfte des Schlagobers im Mixer cremig aufschlagen.

3

In eine Tasse füllen.

4

Restliches Schlagobers aufschlagen und damit garnieren. Mit Karamellsauce garnieren.

Tipp zur Zubereitung:
5

Besonders gut schmeckt die (h)eisgekühlte Schokolade, wenn man anstelle des Kakaos Alex Schokomilch verwendet.

Tipp zum Servieren der (h)eisgekühlten Schokolade:
6

Ein gekühltes Glas mit etwas geschmolzener Schokolade auskleiden.

7

Dafür einfach eine Rippe Schokolade schmelzen, gekühltes Glas damit innen auskleiden.

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