Benötigte Zutaten
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500 g
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etwasSalz
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200 gWeizengrieß
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15 gZucker
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20 g
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Anleitung
Zubereitung
1
Die Milch salzen und aufkochen.
2
Den Grieß unter ständigem Rühren einfließen lassen und kurz aufkochen.
3
Butter in einer Pfanne schmelzen.
4
Die Milch-Grießmasse in die Pfanne geben und in der heißen Butter kurz anrösten.
5
Vor dem Anrichten mit Zucker bestreuen.
TIPP: Am besten schmeckt dazu die eigene Marmelade aus dem Garten.
