Gebackene Käsenockerl

Gebackene Käsenockerl

mit frischem Salat

Benötigte Zutaten

    • 1/2 kg
      Mehl
    • 175 g
      Käse (würzig)
    • 1/4 l
      Öl
    • 1/2 l
      Wasser (kochend)
    • 1 TL
      Salz
Rezept bewerten
Vielen Dank für Ihre Bewertung!

Anleitung

Wasser mit Salz zum Kochen bringen und über das Mehl gießen. Den Käse hinzufügen und den Teig gut abschlagen. In einer Pfanne Butterschmalz heiß machen. Mit einem Esslöffel Nockerl aus der Masse stechen und in heißem Fett backen, bis sie goldgelb sind.

 

Video ansehen
ORF Fernsehgarten, 6.4.2016

weitere
Rezepte

YouTube ist deaktiviert

Für die Verwendung von YouTube Videos benötigen wir Ihre Zustimmung. Weitere Informationen finden Sie in unseren Datenschutzbestimmungen.