Anleitung
1
Gries in gesalzener, kochender Milch einkochen.
2
Die Masse ca. 1,5 bis 2 cm dick auf ein Blech aufstreichen und auskühlen lassen.
3
In kleine Stücke schneiden, in den verquirlten Eiern wenden und im heißen Fett goldgelb backen.
4
In einer Zucker-Zimt-Mischung wälzen.
5
Als Beilage verwendet man frisches Obst oder Kompott.
ORF Fernsehgarten, 17.5.17
Verwendete Zutaten
