Für eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist es wichtig auf Abwechslung, Saisonalität und Regionalität zu achten. Mit der Ernährung soll der Bedarf an allen Nährstoffen, wie Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett sowie allen Vitaminen und Mineralstoffen gedeckt werden. Gleichzeitig soll darauf geachtet werden nicht zu viel Zucker zu konsumieren. Aus diesem Grund überarbeitete die SalzburgMilch viele Rezepturen von Premium Milchprodukten und reduzierte dabei den Zuckergehalt deutlich.
Dabei wurden die Orientierungskriterien des vorsorgemedizinischen Instituts SIPCAN erfüllt. Welche Kriterien das sind, können Sie hier nachlesen.
Nachfolgend finden Sie ein pdf mit allen ausgezeichneten SalzburgMilch - Produkten, die auch den Kriterien des SIPCAN Milchprodukte-Checks entsprechen.