Brennwert | 1383/330 kJ/kcal |
Fett | 26,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 18,0 g |
Eiweiß | 24,0 g |
Salz | 1,30 g |
Der Premium Original Almkönig geräuchert von SalzburgMilch mit 45% Fett i. Tr. (26% Fett absolut) wird aus hochwertiger, regionaler pasteurisierter ****Premium Milch erzeugt. Basis dieser Käsespezialität ist der beliebte Premium Almkönig, der nach 5 Wochen Reifezeit mit großer Sorgfalt über natürlichem Buchenholz geräuchert wird. Mit seiner gelblich-braunen Rinde, dem geschmeidigen Teig und dem herzhaften Räucheraroma ist der Premium Original Almkönig geräuchert nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich eine Bereicherung für jede Käseplatte.
Erhältlich ist der Premium Original Almkönig geräuchert als 250g-Stück. Alle Premium Käsesorten von SalzburgMilch werden ausschließlich mit mikrobiellem Lab hergestellt und sind durch ihre natürliche Reifung laktosefrei