Milch, die das AMA Gütesiegel "Tierhaltung plus Außenklima" trägt, stammt von Kühen, die sich 365 Tagen im Jahr frei bewegen können. Weiters wird den Tieren ein zusätzlicher Außenklimareiz in Form von Laufställen mit Auslauf bzw. Weidegang oder in Offenfrontlaufställen geboten. Bei Offenfrontställen ist mindestens 25 % der Außenhülle permanent geöffnet. Zusätzlich zur Bewegungsfreiheit, garantiert das Gütesiegel verpflichtende Scheuermöglichkeit durch Kuhbürsten, die Fütterung mit palmölfreiem, europäischem Futter und ein erweitertes Tiergesundheitsmonitoring.
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Die als „Ohne Gentechnik hergstellt" ausgezeichneten Lebensmittel dürfen weder aus gentechnisch veränderten Organismen bestehen, noch diese enthalten. Bei ihrer Herstellung, sowie bei der Produktion ihrer Zusatzstoffe (z. B. Vitamine, Enzyme, Aromastoffe), dürfen keine gentechnischen Verfahren eingesetzt werden. Bei tierischen Produkten müssen auch die Futtermittel kontrolliert gentechnikfrei sein. Strenge und regelmäßige, von unabhängigen Stellen, durchgeführte Kontrollen sind unabdingbare Voraussetzung für diese Kennzeichnung.