Milchtechnologe (m/w/d)

Milchtechnologie Molkerei

Was ist eigentlich ein Milchtechnologe? In diesem Video möchten wir dir Einblicke in diesen Lehrberuf geben. Christian ist aktuell Lehrling in der Molkerei in Salzburg. Er zeigt dir seine Aufgabenbereiche und erklärt, warum er sich für diese Lehre entschieden hat.

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Milchtechnologe Käserei

In Lamprechtshausen dreht sich beim Lehrberuf Milchtechnologie alles um den Käse. Unser Lehrling David zeigt dir seine Eindrücke von diesem spanneden Lehrberuf.

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LebensmitteltechnikerIn Molkerei

Im Bereich der Lebensmitteltechnik wird das Hauptaugenmerk auf die Laborarbeit gelegt. Vom Eingang der Milch bis zum fertigen Produkt wird im Labor die Qualität überpüft. Noah erklärt, warum die Aufgaben im Labor spannend und sehr wichtig sind.

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LebensmitteltechnikerIn Käserei

Carina erhält während ihrer Lehre eine Ausbildung im Labor der Käserei in Lamprechtshausen. Sie überpüft regelmäßig, ob die Qualität des Käses von der Produktion bis zur völligen Reifung in Ordnung ist. Damit die Kunden garantiert den besten Käse erhalten.

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Lehrberufe Milchtechnologie und Lebensmitteltechnik

In folgenden pdfs findest du alle wichtigen Informationen zur Lehre des Milchtechnologen (m/w/d) und zur Lehre des Lebensmitteltechnikers (m/w/d), wie Anforderungen, Berufsschule und Gehalt.

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Hermann Stöllner
Ausbildner Molkerei
Hermann Stöllner

Hermann Stöllner ist Ausbildner in der Molkerei in Salzburg und erzählt, wie du den Beruf von der Pieke auf lernen kannst.

Ein Qualitätsbewusstsein ist extrem wichtig.

Hermann Stöllner ist Ausbildner in der Molkerei in Salzburg und erzählt, wie du den Beruf von der Pieke auf lernen kannst.

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Florian Engels
Ausbildner Molkerei
Florian Engels

Florian Engels, Ausbildner in der Molkerei, erklärt den Rotationsplan und wie sich jeder Lehrling seinen Arbeitsbereich bestmöglich aussuchen kann.

Wir versuchen, auf alle Wünsche einzugehen.

Florian Engels, Ausbildner in der Molkerei, erklärt den Rotationsplan und wie sich jeder Lehrling seinen Arbeitsbereich bestmöglich aussuchen kann.

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Karl Eidenhammer
Ausbildner Käserei
Karl Eidenhammer

Karl Eidenhammer ist Ausbildner in der Käserei in Lamprechtshausen und erzählt, wie modernste Technologie zum klassischen Handwerk der Käseherstellung passt.

Käseherstellung ist ein Handwerk, das es schon seit Jahrhunderten gibt.

Karl Eidenhammer ist Ausbildner in der Käserei in Lamprechtshausen und erzählt, wie modernste Technologie zum klassischen Handwerk der Käseherstellung passt.

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