Topfenmauserl

Topfenmauserl

Eine etwas leichtere Süßigkeit
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Anleitung

Alle Zutaten mit Hilfe des Mixers vermischen. Aus dem Teig Mauserl formen. Dabei darauf achten, dass die Mauserl nicht zu groß werden. Die Mauserl anschließend in Butter(schmalz) herausbacken.

Aber Vorsicht, das Butterschmalz sollte nicht zu heiß sein, da die Mauserl sonst innen teigig bleiben.

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ORF Fernsehgarten, 7.2.2018
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