Milchbrot

Milchbrot

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Anleitung

Zubereitung
1

Alle Zutaten zu einem glatten, mittelfesten Teig verkneten.

2

½ Stunde gehen lassen.

3

Rosinen in Rum einweichen.

4

3 oder 4 gleich dicke Stränge formen und dann Striezel flechten.

5

Mit Ei bestreichen.

6

Mit Hagelzucker oder Mandelblättchen bestreuen.

7

Bei 180 °C 1 Stunde backen.

Alle Zutaten zu einem glatten, mittelfesten Teig verkneten und ½ Stunde gehen lassen.
Rosinen in Rum einweichen.
 
3 oder 4 gleich dicke Stränge formen und dann Striezel flechten. Danach mit Ei bestreichen und mit Hagelzucker oder Mandelblättchen bestreuen.
 
Bei 180 °C 1 Stunde backen!

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