Benötigte Zutaten
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Mayonnaise
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1Eigelb
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2 TLSenf
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1/8 lÖl
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Salz, Pfeffer
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500 gGemüse gemischt
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2Essiggurkerl
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1/5 Becher
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Anleitung
Zubereitung
1
Den Eidotter mit Senf aufschlagen.
2
Das Öl langsam hinzufügen.
3
Gemüsemischung und Gurkerl mit einer Häfte Sauerrahm und einer Hälfte Mayonese, sowie Salz und Pfeffer abmischen.
4
Durchziehen lassen.
Den Eidotter mit Senf aufschlagen. Das Öl langsam hinzufügen. Gemüsemischung und Gurkerl mit einer Häfte Sauerrahm und einer Hälfte Mayonese, sowie Salz und Pfeffer abmischen und durchziehen lassen.
ORF Fernsehgarten, 27.1.2016
Ein Rezept vom
ORF Fernsehgarten