Fisolengulasch

Fisolengulasch

Ein Klassiker im Herbst

Benötigte Zutaten

    • 2 Stück
      Zwiebeln
    • 4 Stück
      Kartoffeln
    • 300 g
      Fisolen
    • etwas
      Öl
    • 1 EL
      Paprikapulver
    • 1 EL
      Tomatenmark
    • Salz, Pfeffer
    • 1 Becher
    • 1 l
      Wasser
Rezept bewerten
Vielen Dank für Ihre Bewertung!

Anleitung

Zubereitung
1

Zwiebeln kleinwürfelig schneiden.

2

In einem hohem Topf in Fett glasig anrösten.

3

Paprika und Tomatenmark hinzugeben und gut durchrühren.

4

Mit Wasser aufgießen.

5

Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.

6

Zum Gulasch hinzufügen und ca. 10 Minuten kochen lassen.

7

Fisolen putzen und in Stücke schneiden.

8

Zum Gulasch hinzugeben und weitere 10 Minuten kochen lassen.

9

Vor dem Servieren Sauerrahm einrühren und würzen bzw. abschmecken.

Zwiebeln kleinwürfelig schneiden und in einem hohem Topf in Fett glasig anrösten. Paprika und Tomatenmark hinzugeben und gut durchrühren. Mit Wasser aufgießen. Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden, zum Gulasch hinzufügen und ca. 10 Minuten kochen lassen. Fisolen putzen, in Stücke schneiden und zum Gulasch hinzugeben und weitere 10 Minuten kochen lassen.

 

Vor dem Servieren Sauerrahm einrühren und würzen bzw. abschmecken.

 

Video ansehen
ORF Fernsehgarten, 14.10.2015
YouTube ist deaktiviert

Mit dem Klick auf das Video werden durch den mit uns gemeinsam Verantwortlichen Youtube [Google Ireland Limited, Irland] das Video abgespielt, auf Ihrem Endgerät Skripte geladen, Cookies gespeichert und personenbezogene Daten erfasst. Damit kann Youtube / Google Aktivitäten im Internet verfolgen und Werbung zielgruppengerecht ausspielen. Es erfolgt eine Datenübermittlung in die USA, diese verfügt über keinen EU-konformen Datenschutz. Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie hier.