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Fisolengulasch

Name: Fisolengulasch
Ingredients: 2 Stück Zwiebeln; 4 Stück Kartoffeln; 300 g Fisolen; etwas Öl; 1 EL Paprikapulver; 1 EL Tomatenmark; Salz, Pfeffer; 1 Becher Premium Sauerrahm; 1 l Wasser

Ein Klassiker im Herbst

Benötigte Zutaten

- 2 Stück
  
  Zwiebeln
- 4 Stück
  
  Kartoffeln
- 300 g
  
  Fisolen
- etwas
  
  Öl
- 1 EL
  
  Paprikapulver
- 1 EL
  
  Tomatenmark
- Salz, Pfeffer
- 1 Becher
  
  Premium Sauerrahm
- 1 l
  
  Wasser

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Anleitung

Zubereitung

Zwiebeln kleinwürfelig schneiden.

In einem hohem Topf in Fett glasig anrösten.

Paprika und Tomatenmark hinzugeben und gut durchrühren.

Mit Wasser aufgießen.

Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.

Zum Gulasch hinzufügen und ca. 10 Minuten kochen lassen.

Fisolen putzen und in Stücke schneiden.

Zum Gulasch hinzugeben und weitere 10 Minuten kochen lassen.

Vor dem Servieren Sauerrahm einrühren und würzen bzw. abschmecken.

Zwiebeln kleinwürfelig schneiden und in einem hohem Topf in Fett glasig anrösten. Paprika und Tomatenmark hinzugeben und gut durchrühren. Mit Wasser aufgießen. Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden, zum Gulasch hinzufügen und ca. 10 Minuten kochen lassen. Fisolen putzen, in Stücke schneiden und zum Gulasch hinzugeben und weitere 10 Minuten kochen lassen.

Vor dem Servieren Sauerrahm einrühren und würzen bzw. abschmecken.