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Ei-Aufstrich

Name: Ei-Aufstrich
Ingredients: 10 dag Butter; 20 dag Topfen; 6 Eier; 1 Zwiebel; 1 EL Sauerrahm; 1 EL Mayonnaise; Salz, Pfeffer; Petersilie; Schnittlauch ev. Bärlauch, Melisse oder andere feine Kräuter

Ein Klassiker unter den Aufstrichen

Benötigte Zutaten

- 10 dag
  
  Butter
- 20 dag
  
  Topfen
- 6
  
  Eier
- 1
  
  Zwiebel
- 1 EL
  
  Sauerrahm
- 1 EL
  
  Mayonnaise
- Salz, Pfeffer
- Petersilie
- Schnittlauch ev. Bärlauch, Melisse oder andere feine Kräuter