• Premium Bauernherbstkäse 250g

Premium Bauernherbst Käse - Premium Bauernherbstkäse 250g

Nährwerttabelle

  • Durchschnitt. Nährwerte je 100g
    Brennwert 1734/418 kJ/kcal
    Fett 34,0 g
    davon gesättigte Fettsäuren 26,0 g
    Kohlenhydrate 0,0 g
    davon Zucker 0,0 g
    Eiweiß 28,0 g
    Salz 1,60 g

Kurzbeschreibung

Für spezielle, traditionsreiche Zeit des Bauernherbtes produziert SalzburgMilch den Premium Bauernherbst-Käse aus hochwertiger, pasteurisierter ****Premium Heumilch. Diese Hartkäse-Spezialität mit 50% Fett i. Tr. ist würzig-kräftig im Geschmack, weist eine samtig-geschmeidige und cremige Konsistenz auf und besticht mit einem besonders feinen Rotkultur-Aroma. Das Geheimnis hinter diesem feinen Aroma ist neben dem besonderen Rohstoff die schnellstmögliche, schonende Verarbeitung der frischen Heumilch und die sorgfältige Pflege der Käserinde mit Salzwasser und Rotkulturen.

Der Premium Bauernherbst-Käse reift besonders lange. Für mindestens 5 Monate lagern die Käseblöcke auf traditionellen Fichtenbrettern und werden regelmäßig geschmiert und gewendet.

 

Erhältlich ist der Premium Bauernherbst-Käse ab 24.Oktober 2019 für kurze Zeit bei allen Spar Märkten und M-Preis Filialen im Bundesland Salzburg.

Rezeptempfehlungen