Anleitung
1
Die Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Kochlöffel zu einem glatten, nicht zu festen Teig verrühren.
2
Etwas Butterschmalz in einer Pfanne zerlassen.
3
Dalken darin hellgelb backen, die erste Seite mit offenem Deckel, die zweite Seite mit geschlossenem Deckel herausbacken, dann gehen die Dalken sehr schön auf.
4
Topfendalken leicht bezuckern und mit Hollerkoch oder frischen Früchten anrichten.
ORF Fernsehgarten, 4.4.2018
Verwendete Zutaten
