Benötige Zutaten
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400 g
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Ei1
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Salzetwas
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Mehl doppelgriffig150 g
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Anleitung
Alle Zutaten locker miteinander mischen und in einer Pfanne mit Butterschmalz bei mittlerer Hitze kleine Krapferl ausbacken;
Apfelmus oder beliebigen Röster dazu servieren.