Ofenkartoffeln mit Dips

Ofenkartoffeln mit Dips

Eine warme Kleinigkeit

Benötige Zutaten

  • Karotten-Nuss-Dip
    • 1 Becher
    • 1
      Apfel klein, süß
    • 1 Handvoll
      Haselnuss
    • 2
      Karotten
    • 1 EL
      Zitronensaft
    • 1 EL
      Olivenöl
    • Salz, Pfeffer
  • Radieschen-Schnitlauch-Käsecreme
    • 1 Becher
    • 1 Pkg.
      Frischkäse
    • 5
      Radieschen (je nach Größe)
    • 1 Bund
      Schnittlauch
    • 1 EL
      Olivenöl
    • Salz, Pfeffer
  • Tomaten-Basilikum-Dip
    • 1 Becher
    • 2 EL
      Basilikumblätter fein geschnitten
    • 2
      Tomaten reif
    • 1 Zehe
      Knoblauch
    • 1 EL
      Olivenöl
    • Salz, Pfeffer

Anleitung

Die Zutaten jeweils klein schneiden, vermischen und abschmecken. Vor dem Servieren sollten die Dips mindestens eine halbe Stunde durchziehen.

 

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ORF Fernsehgarten, 6.7.2016

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