"Kalte Liebe" Himbeer-Joghurteis mit Basilikum

"Kalte Liebe" Himbeer-Joghurteis mit Basilikum

Blitzschnell zubereitet

Benötige Zutaten

Für 6 Portionen
    • 120 g
      Joghurt 1 %
    • 100 g
      Himbeeren frisch oder tiefgekühlt
    • 30 ml
      Schlagobers
    • 60 g
      Honig
    • 5 Blätter
      Basilikum
    • 10 g
      Brombeerlikör

Anleitung

Alle Zutaten fein pürieren, damit sich das Basilikum gut verteilt. Dann in Förmchen füllen, den Eisstil mittig einstechen, einige Stunden in den Tiefkühler geben und dann stürzen.

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