Joghurt-Schnittlauch-Dressing

Joghurt-Schnittlauch-Dressing

„JoSchi“ mit Ingwer

Benötige Zutaten

Für 2 Portionen
  • „JoSchi“ mit Ingwer
    • 100 g
      Joghurt 3,6%
    • 1 Stück
      Ingwer daumennagelgroß, frisch gerieben
    • 1 EL
      Schnittlauch frisch
    • 1 EL
      Wasser
    • 1 EL
      Balsamico weiß
    • 1 TL
      Rapsöl
    • 2 TL
      Orangensaft
    • 1 Prise
      Salz, Pfeffer

Anleitung

Erst den Schnittlauch in Röllchen schneiden, dann den Ingwer schälen und reiben. Nun alle Zutaten vermischen und zu einem Blattsalat reichen.

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