Grießschmarrn

Grießschmarrn

nach Urliomas Rezept

Benötige Zutaten

Anleitung

Die Milch salzen und aufkochen. Den Grieß unter ständigem Rühren einfließen lassen und kurz aufkochen. Butter in einer Pfanne schmelzen, die Milch-Grießmasse in die Pfanne geben und in der heißen Butter kurz anrösten. Vor dem Anrichten mit Zucker bestreuen.

Tipp:
Am besten schmeckt dazu die eigene Marmelade aus dem Garten.

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