Grantn Nudel

Grantn Nudel

Eine echte Lungauer Spezialität

Benötige Zutaten

Anleitung

Germteig zubereiten und ca 20 Minuten aufgehen lassen. Danach in 2 gleich große Teile zerlegen und diese zu Kugeln formen. Die Kugeln mit einem Nudelholz ausrollen, die Preiselbeermarmelade aufstreichen und einrollen. Anschließend in eine gut ausgebutterte Gugelhupfform legen und nochmals ca. 10 Minuten aufgehen lassen. Danach im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca 40 min backen. Lasst Sie es sich schmecken – besonders gut ist der Kuchen zu einem Glas Reine Lungau Biosphären Milch!

weitere
Rezepte