benötigte Zutaten
Schneller Schokokuchen minuten 0 min mittel
3
Eier
1 Becher
Zucker
1/2 Becher
Öl
1 Becher
Mehl
15 g
Backpulver
1 Becher
Haselnuss (gerieben)
1 Becher
Kakao (z. B. Benco)
1 Becher
SalzburgMilch Sauerrahm

Die Eier mit dem Zucker schaumig rührigen und danach das Öl langsam einfließen lassen. Danach die restlichen Zutaten dazugeben und nochmal kurz unterrühren. Die Masse in eine rechteckige Form füllen. Alternativ sind auch eine Gugelhupfform (dann erhöht sich die Backzeit jedoch auf ca 50 Minuten) oder eine Kastenform möglich.

 

Im vorheizten Backrohr bei 180 Grad ca 25 Minuten backen.

 

Nach dem Backen etwas auskühlen lassen, aus der Form lösen und mit Staubzucker bestreut genießen!