benötigte Zutaten
Gemüsemayonnaise minuten 0 min mittel

Mayonnaise

1
Eigelb
2 TL
Senf
1/8 l
Öl
Salz, Pfeffer

Mayonnaise

500 g
Gemüse gemischt
2
Essiggurkerl
1/5 Becher
SalzburgMilch Sauerrahm

Den Eidotter mit Senf aufschlagen. Das Öl langsam hinzufügen. Gemüsemischung und Gurkerl mit einer Häfte Sauerrahm und einer Hälfte Mayonese, sowie Salz und Pfeffer abmischen und durchziehen lassen.