benötigte Zutaten für 6 Portionen
"Kalte Liebe" Himbeer-Joghurteis mit Basilikum minuten 10 min leicht
120 g
Joghurt 1 %
100 g
Himbeeren frisch oder tiefgekühlt
30 ml
Schlagobers
60 g
Honig
5 Blätter
Basilikum
10 g
Brombeerlikör

Alle Zutaten fein pürieren, damit sich das Basilikum gut verteilt. Dann in Förmchen füllen, den Eisstil mittig einstechen, einige Stunden in den Tiefkühler geben und dann stürzen.