benötigte Zutaten für 8 Portionen
Frozen Joghurt minuten 40 min leicht
500 g
Joghurt 0,5 %
80 g
Staubzucker oder Honig
2
Eiklar

Zu Beginn das Joghurt mit Zucker oder Honig vermengen. Dann den steif geschlagenen Schnee einrühren und in die Gefrier-truhe geben. Nun alle 15 bis 20 Minuten herausnehmen und gut durchschlagen, und zwar so lange, bis die Joghurtmasse durchgefroren ist. Am Ende mit Toppings garnieren.

Nährwerte pro Portion
4 g EW | 13 Kohlenhydrate | 72 kcal | 1,1 BE