Würziger Erdäpfelkäs

mittel
benötigte Zutaten

Würziger Erdäpfelkäs

mittel

Erdäpfel in der Schale weich kochen, schälen und passieren. Mit den fein geschnittenen Zwiebeln und den anderen Zutaten, außer der Petersilie, gut vermischen. Auf gegrilltes Schwarzbrot streichen und mit gehacktem Schnittlauch bestreut servieren.

 

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