Marillenknödel

mittel
benötigte Zutaten für 10 Knödel

Marillenknödel

mittel

Für den Teig Topfen, Ei, Butter, Mehl und eine kleine Prise Salz gut miteinander abschlagen. Ein Stück Teig abschneiden, flachdrücken und eine Marille darin einschlagen.

 

Knödel in heißem, aber nicht kochendem Wasser rund zehn Minuten kochen lassen.

 

Herausnehmen und in gemahlenen Pistazien schwenken.

 

Video: ORF Fernsehgarten, 19.8.2015